Jul Mat / Oppskrift.

OREOTRØFLER

8. desember 2015

PC070547PC070550
Enkel, og kjempegod konfekt!

Perfekt å sette fram til gjester, kose seg med sjølv , eller kanskje gi bort i gave i eit søtt lite glass?

Oppskrifta fant eg hos flinke Franciskas!!

PC070545
Oreotrøfler
Ca. 30 stk

2 pakker oreokjeks ca. 300 g
100 g philadelphiaost naturell
250 g hvit sjokolade

Knus kjeksen i ei kjøkkenmaskin eller blender, eg brukte blender.
Du kan også knuse dei ved å bruke fks ei kjevle– ha kjeksen i ein lukka brødpose først, for å unngå søl.

Hold av 1/3 kopp med kjekssmuler til pynt. Tilsett philadelphiaost litt om gangen, bruk gjerne blenderen til det også.
Det fungerte ikkje så godt i min så eg tok smulene over i ein bolle og rørte inn philadelphiaosten med slikkepott.
Rør til du har ei god blanding som kan trilles til kuler.

Sett blandinga i frysen i eit kvarters tid, og lag små kuler av blandinga, ca. 2½ centimeter i diameter.

Sett kulene tilbake i frysen i eit kvarter. Smelt sjokoladen i mikroovn (eit halvt minutt om gangen på full effekt)
eller i vannbad.

Legg ei kule på ein gaffel og dypp den i den smelta sjokoladen.

Sett kulene til tørk på eit fat/plate med bakepapir.

Dryss litt kjekssmuler over før sjokoladen stivner.
(her må du være rask, sjokoladen tørker fort.. eg dyppa to og to, og dryssa over litt smuler med ein gang.. )

Det holder seg lenge i kjøleskapet. Minst like lenge som holdbarheten på Philadelphiaosten.

ENJOY!♥PC070544

13 Comments

  • Reply Maria 8. desember 2015 at 17:00

    Det så godt ut :-) Jeg lagde fudge igår og det blir vel det som blir årets «matgave» – men mulig jeg prøver disse allikevel om jeg har litt tid til overs før jul ;-)

    • Reply Regine 10. desember 2015 at 14:41

      Ja, dei er sjukt gode!!
      Fudge er jo digg også, og kjempefin gave å få! :)

  • Reply Kjersti 8. desember 2015 at 18:11

    Disse her ser kjempegode ut, må definitivt prøves! Elsker både Oreo og hvit sjokolade, så gleder meg til å smake disse :)

    • Reply Regine 10. desember 2015 at 14:42

      Ja, disse må du prøve!! ;)
      Håper dei faller i smak!

  • Reply Anne-Grethe 8. desember 2015 at 21:36

    Dem hadde neppe holdt så lenge i mitt kjøleskap for å si det slik! Dem så vanvittige gode ut! Må testes! :D :D

    • Reply Regine 10. desember 2015 at 14:42

      Hehe, nei.. dei kan holde så lenge om du tredobler oppskrifta, hehe ;)
      Forsvant fort!

  • Reply Luisa Fernanda del Mar 9. desember 2015 at 11:29

    Å, nam! Denne oppskriften skal jeg spare på. De ser helt fantastisk gode ut, og så ser de så lekre ut :)
    Takk som deler, søta <3 Håper du har det fint!

    • Reply Regine 10. desember 2015 at 14:43

      Så bra det frista! Anbefales ;))
      Bare koselig å dele – og det er jo verdt det når så mange både her, på snapchat og instagram vil teste dei ut ;)

  • Reply Jeanette 10. desember 2015 at 12:36

    Ooh, det så godt ut! ? må testes ut?

    • Reply Regine 20. desember 2015 at 19:21

      Ja, dei må du teste ut Jeanette – supergode! :)

  • Reply Therese 19. desember 2015 at 16:24

    De så altfor gode ut! Dette må jeg bare prøve <3

    • Reply Regine 20. desember 2015 at 19:21

      Håper det smaker Therese!!
      Eg må lage en porsjon til ;)

  • Reply Kamilla Haaland 22. desember 2015 at 11:03

    Disse så knallgode ut!! :)

  • Legg igjen en kommentar til Kamilla Haaland Cancel Reply