Varmt og ferskt brød med meierismør, mums!
Heimelaga brød til frokost i dag!
Eg skal ikkje ha fint hveteme (kun fullkornsprodukt)l i dietten min, men det er ingen problem. Fullkorns hvetemel er genialt og kan brukes til det meste. Eg lager alt fra pannekaker, foccacia, pizzadeig og tacolefser av dette mjølet.
Eg følger bare oppskrifta som står bak på pakken når eg skal lage brød, som består av mjøl, olje, salt, tørrgjær og vatn. Det blir to stykk store og fine brød. Eg tilsetter også 1,5dl linfrø, 1,5dl solsikkekjerner (ikkje på bildet, då posen var tom!) og 2-3dl havregryn og ei skei ekstra med god olje. Lar først deigen heve i 30 min før eg baker den ut, og lar den etterheve i 45 min før eg penser den med vatn, strør litt havregryn over og steiker den i 30 min på 200 grader. Enjoy!
30 Comments
Hellig morgenstund. Fin start på dagen! Brødet så knallgodt ut =D
Takk, håper dagen din blir super!! :)
Åh, det så virkelig deilig ut! :) Min morgen var å dra seg opp, drikke kaffe og spise før det bar på trening, etterfulgt av klesvask. Nå er det straks lunsj! Ikke verst det heller. :)
Brødet så namminamminam ut!
Oh, flink du er som trener på morgenkvisten!
Takk, håper resten av dagen din blir fin :)
Det brødet vil jeg prøve å lage også! :) Nybakt brød er så deilig :)
Håper du liker det om du prøver deg! Happy baking!
Litt nysgjerrig påtacolefsene dine med dette melet? :) Er det vanskelig?
Nei, det er ikkje vanskelig – eg skal prøve og hugse og legge ut oppskrift på det og ein dag med bilder og oppskrift! Kjempe enkelt, og godt! og best av alt, ingen e-stoff, konserveringsmiddel, sukker eller tull!
Ingenting er som en avslappende morgenstund med magasiner og en god frokost.
Nei, det er sant – elsker rolige, late morninger :)
Syns du er så flink til å lage ting selv! Det så godt ut :)
Takk, eg prøver så godt eg kan!! :)
Nam! Det melet bruker jeg også, helt genialt! Ha en super tirsdag:)
Ja, sant det er godt? savner ikkje fint hvetemel i det heile tatt!
Så GODT det brødet ditt ser ut! Lager du til meg også, eller? ;)
hehe, klart, bare og komme og smake ;))
Det så godt ut. Tror jeg og skal prøve meg på dette:) Jeg har også kuttet ut fint hvetemel, og sukker og egentlig alt som ikke er tvers gjennom sunt..
//Ble nok litt skada ja, og har måtte ta det ganske med ro idag.. pokkers halebein! Håper det er bedre i morgen, for da skal jeg prøve meg på trening – uansett:) *Positive tanker*
Håper det smaker om du prøver deg!! ja, det er bra – vi trenger ikkje alt sukkeret, saltet og alt som er i alle ferdigprodukt ein kjøper!
Uff, det høres vondt ut – fortsatt god bedring fine du!
Så flink du er! Har brødbakemaskin vi, så har nybakt brød annenhver dag ca :P haha! Veldig deilig da :D
Takk! Ja, det er genialt – vi har vurdert og kjøpe det, men eg syns d er så enkelt og bake brød sjølv så dermed har eg ikkje investert i det.. kanskje med tida om eg blir lei av og bake, hehe :)
For en deilig morgenstund. Hjemmelagd brød er så godt, men jeg lager det alt for sjeldent! Det må jeg få til snart :-)
Ja, det er kjempegot!! Tips, lag brøddeig og frys det ned i ein brødform – ta den opp på kvelden og ha over en kjøkkenhåndduk , og neste morning er det tina og heva og du kan hive det inn i ovnen og få heimelaga brød på morgenkvisten! :)
For en herlig morgen da :-)
Ja ;))
Mmm dette så deilig ut =) Ser du koser deg med blad også, min interiørfavoritt er Rom 1-2-3 ;)
Ja, elsker både mote, mat og interiørblad! Ja, rom 1-2-3 er eit fint blad også, kjøpte Boligdrøm fordi søstra mi var i denne utgava!! Ellers liker eg veldig godt boligpluss :)
innlegget er bokmerket, og klar til å tas frem en dag husmoren griper tak i meg :-D Så rågodt ut!
Så deilig måte å starte dagen på :)
For en herlig start på dagen!! Få ting som slår varmt og ferskt brød + en kopp yogi te :D
Nystekt brød er jo bare så godt:) Yum!