Enkel, og kjempegod konfekt!
Perfekt å sette fram til gjester, kose seg med sjølv , eller kanskje gi bort i gave i eit søtt lite glass?
Oppskrifta fant eg hos flinke Franciskas!!
Oreotrøfler
Ca. 30 stk
2 pakker oreokjeks ca. 300 g
100 g philadelphiaost naturell
250 g hvit sjokolade
Knus kjeksen i ei kjøkkenmaskin eller blender, eg brukte blender.
Du kan også knuse dei ved å bruke fks ei kjevle– ha kjeksen i ein lukka brødpose først, for å unngå søl.
Hold av 1/3 kopp med kjekssmuler til pynt. Tilsett philadelphiaost litt om gangen, bruk gjerne blenderen til det også.
Det fungerte ikkje så godt i min så eg tok smulene over i ein bolle og rørte inn philadelphiaosten med slikkepott.
Rør til du har ei god blanding som kan trilles til kuler.
Sett blandinga i frysen i eit kvarters tid, og lag små kuler av blandinga, ca. 2½ centimeter i diameter.
Sett kulene tilbake i frysen i eit kvarter. Smelt sjokoladen i mikroovn (eit halvt minutt om gangen på full effekt)
eller i vannbad.
Legg ei kule på ein gaffel og dypp den i den smelta sjokoladen.
Sett kulene til tørk på eit fat/plate med bakepapir.
Dryss litt kjekssmuler over før sjokoladen stivner.
(her må du være rask, sjokoladen tørker fort.. eg dyppa to og to, og dryssa over litt smuler med ein gang.. )
Det holder seg lenge i kjøleskapet. Minst like lenge som holdbarheten på Philadelphiaosten.
ENJOY!♥
13 Comments
Det så godt ut :-) Jeg lagde fudge igår og det blir vel det som blir årets «matgave» – men mulig jeg prøver disse allikevel om jeg har litt tid til overs før jul ;-)
Ja, dei er sjukt gode!!
Fudge er jo digg også, og kjempefin gave å få! :)
Disse her ser kjempegode ut, må definitivt prøves! Elsker både Oreo og hvit sjokolade, så gleder meg til å smake disse :)
Ja, disse må du prøve!! ;)
Håper dei faller i smak!
Dem hadde neppe holdt så lenge i mitt kjøleskap for å si det slik! Dem så vanvittige gode ut! Må testes! :D :D
Hehe, nei.. dei kan holde så lenge om du tredobler oppskrifta, hehe ;)
Forsvant fort!
Å, nam! Denne oppskriften skal jeg spare på. De ser helt fantastisk gode ut, og så ser de så lekre ut :)
Takk som deler, søta <3 Håper du har det fint!
Så bra det frista! Anbefales ;))
Bare koselig å dele – og det er jo verdt det når så mange både her, på snapchat og instagram vil teste dei ut ;)
Ooh, det så godt ut! ? må testes ut?
Ja, dei må du teste ut Jeanette – supergode! :)
De så altfor gode ut! Dette må jeg bare prøve <3
Håper det smaker Therese!!
Eg må lage en porsjon til ;)
Disse så knallgode ut!! :)